Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Sedap Terbaik

kongsiresepiayam.com – Assalamuallaikum and salam sejahtera kawan cantik. Nak masak apa hari esok? Pasti dah have a list resepi sedap yer. Untuk add referensi masak boleh masukkan dalam list hari esok iaitu resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan sedap and sangat menyelerakan. Resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan merupakan resepi yang sangat sedap and dah famous in Melayu. So kawan try ya at home. Kalau nak cuba sila sedia bahan yang diperlukan seperti resepi bawah ni yer. Lepas tu semak cara cara membuat resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan sedap and menylerakan ni. Jom semak resepinya.

Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Sedap Terbaik

Bahan-bahan

  • 1/4 ekor ayam
  • 10 tangkai cili padi hijau – tumbuk lumat
  • Kunyit hidup besar ibu jari – tumbuk sekali dgn cili
  • 2btg serai
  • 1helai daun kunyit
  • 1 kpg asam keping
  • Santan

Resepi lain : Resepi Isi Ayam Masak Halia Mudah Sangat and Sedap

Cara-cara Membuat

  1. Tumbuk cili api bersama kunyit sehingga lumat. kepada sesiapa yang suka cara blend, boleh juga tapi seperti semua tahu, lagi sedap jika kita tumbuk menggunakan lesung.
  2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan bersama cili api, kunyit dan juga serai. gunakan api yang perlahan dan kacau sehingga kering air yang keluar daripada ayam.
  3. Kemudian, masukkan santan cair sehingga mendidih, barulah masuk santan yang pekat, asam keping dan garam dan juga gula secukup rasa. kacau perlahan supaya santan tidak berketul.
  4. Akhir sekali, masukkan daun kunyit dan jika ayam dah masak, matikan api dan hidangkan.

source : farahaimie

Hurm sedap sangat resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan ni. Selain tu perolehan bahan bahan pon mudah at pasar. So kawan try at home yer. Resepi ni elok dihidang dengan nasi sederhana sahaja seperti nasi putih but kalau kawan nak nasi lain no problemo. Lebih lagi kawan add bahan seperti sayur supaya lebih menyelerakan and sihat pasti nya. Oke sekian kongsi resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan sedap and menyelerakan sangat ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencuba kawan cantik 😀

Resepi lain : Resepi Nasi Paprik Ayam Simple dan Sedap

 

Leave a Reply

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *