Resepi Sambal Ayam Penyet Paling Best Sedapnya

kongsiresepiayam.com – Assalamualaikum, salam sejahtera semua teman. Siapa yang tidak tahu nasi ayam penyet? Makanan yang berasal dari Indonesia ternyata juga dinikmati oleh rakyat Malaysia. Ayam penyet sebenarnya datang dari Surabaya, Indonesia. Walau bagaimanapun, ramai orang telah memperkenalkan makanan ini di Malaysia, dan masyarakat Malaysia yang ternyata menyukai makanan ini. Ayam penyet biasanya dihidangkan dengan pelbagai hidangan sampingan seperti ayam, sos cili dan nasi. Salah satu yang membuat hidangan ini istimewa adalah sambal ayam penyet. Ayam penyet tanpa sambal sudah tentulah tak sedap. Inilah rahsia mengapa makanan ini disukai oleh ramai orang. Jika anda ingin mencuba membuat sambal ayam penyet ni di rumah, buat masa ini saya akan berkongsi resepi sambal ayam penyet ni untuk Anda.

Sambal ayam penyet menjadi characterizes makanan ini. Sambal ayam penyet Jawa yang biasanya menjadi kegemaran bagi jenis sos cili yang digunakan untuk hidangan ayam penyet ni. Ayam penyet menjadi hidangan yang tepat untuk Makan tengah hari bersama keluarga atau rakan-rakan anda. Ok, langsung sahaja kita tengok bahan-bahan resepi resepi sambal ayam penyet asli Indonesia ni

Resepi Sambal Ayam Penyet Paling Best Sedapnya

Baca Juga : Resepi Nasi Ayam Penyet Best Sedap nya and Mudah

Bahan-Bahan

  • 10 tangkai cili padi – atau lebih
  • 10 tangkai cili merah – atau lebih (cili merah yang besar)
  • 10 biji bawang merah – belah 4 (bawang merah yang kecil)
  • 3 biji bawang putih – dihiris
  • 2 biji tomato – belah 4
  • 5cm belacan bakar (kalau takde yang siap bakar, silalah bakar dahulu ye..)
  • 2 sudu makan ikan bilis
  • 3sudu gula merah – ikut suka
  • sedikit minyak untuk menumis
  • limau nipis atau limau kasturi(buat perahan je)

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak dalam kuali , gorengkan ikan bilis sehingga garing, kemudian angkat dan letak tepi
  2. Dengan minyak yang sama, gorengkan cili merah,cili padi ,bawang merah ,bawang putih dan tomato hingga layur
  3. Kemudian angkat dan biarkan sejuk sekejap. Kisarkan bersama belacan bakar dan ikan bilis yang telah digoreng tadi
  4. Panaskan minyak (jika masih ada minyak yang sama,jika tidak masukkan sedikit minyak baru),masukkan bahan yang telah dikisar dan perasakan bersama garam serta gula merah.Gorengkan sehingga naik bau.
  5. Angkat dan hidang.. kemudian perahkan sedikit limau nipis atau limau kasturi ikut rasa anda.

Source: safurara.com

Sambal ayam penyet luar biasa ni dah sedia dihidangkan. Rasanya benar-benar membuat anda tidak mudah melupakannya. Kini anda boleh mencuba resepi sambal ayam penyet ni dirumah. Sila Hidangkan ayam penyet bersama sambal ayam penyet paling pedas ni bersama rakan-rakan atau keluarga. Selamat mencuba 😉

Baca Juga : Resepi Ayam Masak Merah Simple dan Sedap Best

Incoming search terms:

  • sambal ayam penyet

Leave a Reply

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.